Réserve spéciale

Rhum Vieux Agricole 5 ans d'âge.
Vieilli pendant un minimum de 5 années en fût de chêne de 180L, ce rhum J.M a “ le Style épicé caractéristique de JM avec plus de suavité que dans les millésimes."

47° - 70cl – 60€

Millésime 1993

D'une belle couleur cuivrée, avec des reflets acajou, le rhum JM Hors d'Âge s'exprime tant par ses qualités olfactive que gustative. Son parfait équilibre en bouche réussit le difficile compromis de satisfaire autant l'amateur exigeant que le néophyte en quête de sensations fortes.

45,8° - 70cl – 180€

Cuvée du fondateur

Fruit de longues années de vieillissement en fûts de chêne anciens de 200 litres, puis une mise en carafe « brut de fût », c'est-à-dire sans aucun travail de réduction du degré d’alcool après sa sortie de fût (procédé unique en Martinique), la Cuvée du Fondateur exprime à merveille la typicité incomparable des rhums vieux JM.

48,2°- 70cl – 112€

Millésime 1999

La fraîcheur et la vivacité des notes épicées de ce Rhum Vieux JM millésimé 99 vous conduisent vers un final tout en équilibre entre les arômes fruités et une touche subtilement boisée.

Coffret cuir – 119€

Réserve spéciale JM XO

Ses six années de vieillissement confèrent à notre Réserve Spéciale X.O une grande rondeur en bouche qui vient compléter tout naturellement la finesse aromatique et le style épicé propres aux Rhums Vieux JM.

47° - 70cl – 65€

10 ans d’âge 44°

Ce rhum agricole vieux est le résultat d’un assemblage de rhums d’un minimum de 10 ans de vieillissement en fûts de chêne de 200 litres. Au nez, on peut noter une intensité aromatique exceptionnelle avec des notes d’épices et de fruits secs. L’amateur appréciera sa longueur en bouche avec des notes d’amande accompagnant un inimitable boisé.

70 cl – 80€

3 ans d’âge

Ce rhum a vieilli en fûts de chêne pendant 3 années. D'une belle couleur acajou, riche en arôme, il se révèle harmonieux et onctueux en bouche.
Il s'apprécie en digestif, en Ti'punch Vieux ou en cocktail.

44° - 70 cl – 27€

6 ans d’âge

Un rhum d'une belle couleur "brun sombre" avec des notes boisées très intenses.
Assemblage réalisé avec des rhums d’un minimum de 6 ans de vieillissement. Le mélange fait intervenir une sélection de nos rhums les plus boisés.

44° - 70 cl – 66€